ふぐ料理・はも料理の三田山田屋｜港区三田・田町｜ふぐ刺し／ふぐちり／はもしゃぶ

はも料理一品

一品料理もお楽しみ下さい♪

◆ はもしゃぶしゃぶ ◆

骨切りが命の「鱧（はも）」職人の技を
しゃぶしゃぶでご堪能下さい。

2,940円

◆ はも梅肉 ◆

　
　
特製梅肉でお召し上がり下さい。

　　
1,890円

◆ はも白焼き（わさび）◆
　

　
　
わさびでさっぱりと　鱧の旨味が口中に残ります。

　
　
1,575円

◆ はも南蛮揚げ ◆

　
　
南蛮風味との相性は抜群です。
　

　
　
1,260円

◆ はも付焼き ◆

生醤油で香ばしく焼き上げました。
　
　

1,575円

◆はも白焼(柚子胡椒)◆

スパイシーな味わいはお酒も進みます。
　
　

1,575円

◆ はもアスパラ揚 ◆
　
　

生アスパラを鱧で巻き上げてじっくり揚げました。
　

1,575円

◆ はも天ぷら ◆

　

身の引き締まった鱧も天ぷらではふわふわの食感です。
　

1,575円

◆ はも柳川 ◆

　

トロトロ卵と鱧の相性は抜群！
　

1,260円

◆ はもざく（酢の物） ◆

　

細かく刻んだ鱧とお野菜の酢の物です。
　

1,050円

◆ はももずく ◆

　

新もづくと鱧の酢の物です。
　

1,050円

◆ はも寿司 ◆
　

　

はもを贅沢にお寿司でご用意しました。
お持ち帰り用もご用意いたします（要予約）
　

1,575円
　　

TEL：03-3453-2981

　

<営業時間>

11：30－13：00
17：00－22：00

※表示価格は
すべて税込です